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    Excelsus

    Prodotto solo nelle annate più...

    37,90 € 39,90 €

Artikel des Herstellers: Castello Banfi

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    CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: rosso malva, intenso e profondissimo. Profumo: complesso ma immediatamente accattivante, fresco e dolce prugna, ciliegia, confettura di more e lampone si uniscono a sentori di cioccolato, scatola di sigari, vaniglie e liquirizia. Sapore: corpo muscoloso e tonico, stupefacente in potenza e morbidezza, tannini...

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    Prodotto solo nelle annate più favorevoli. Le due varietà si vinificano separatamente con macerazioni variabili da 8 (Merlot) a 18 giorni (Cabernet). Alla fermentazione alcolica fa seguito la fase malolattica che si svolge in barriques in locali termo condizionati.

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