Le Rime Banfi Wine
Pinot Grigio and Chardonnay are nurtured to perfection in select hillside vineyards of the Banfi estate in Montalcino, Tuscany. The grapes are gently pressed, followed by vinification "in bianco," or "off the skins" at low temperatures in stainless steel resulting in a delightfully harmonious wine. Le Rime, pale straw in color, is an aromatic, fruity white wine with a crisp finish replete with refreshing acidity.
Gastronomics Couplings
Bell’esempio di interpretazione Banfi dei bianchi freschi di Toscana. La rotondità dello Chardonnay e la fragranza del Pinot Grigio insieme per un vino accattivante e beverino. Ideale come aperitivo ed in accompagnamento a piatti di pesce.
Adatto ad accompagnare piatti di pesce, fresche insalate estive e primi piatti leggeri.
Gradazione alcolica: da 12 a 12,5% vol. in base al decorso stagionale