Chianti Classico Granaio


COLORE: rosso rubino scuro e lucido. PROFUMO: ben pronunciato e complesso, con sentori prevalenti di confettura di frutti di bosco (mora, lampone), e con ricordi di chiodo di garofano, giaggiolo appassito e resina.

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Melini

9,50 € IVA incl.

Scheda tecnica

Denominazione D.O.C.G.
Tipo Vino Rosso
Zona di produzione Toscana - Italia
Annata 2014
Gradazione 14 % vol
Contenuto 750ml

Dettagli

UVE IMPIEGATE
90% sangiovese grosso 6% canaiolo nero 4% altre varietà previste dal disciplinare DOCG.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino scuro e lucido. Profumo: ben pronunciato e complesso, con sentori prevalenti di confettura di frutti di bosco (mora, lampone), e con ricordi di chiodo di garofano, giaggiolo appassito e resina.
Sapore: asciutto, pieno e vigoroso, austero per giusta tannicità, con elegante fondo di mandorla tostata e legno di rovere che si sofferma a lungo in bocca.
Temperatura di servizio: 20°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Selvaggina carni rosse allo spiedo o alla griglia agnello, capretto, cacio pecorino stagionato.

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Chianti Classico Granaio

Chianti Classico Granaio


COLORE: rosso rubino scuro e lucido. PROFUMO: ben pronunciato e complesso, con sentori prevalenti di confettura di frutti di bosco (mora, lampone), e con ricordi di chiodo di garofano, giaggiolo appassito e resina.

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