Elba Rosso 2023 DOC – Cecilia
14,50€ IVA inclusa
UVE IMPIEGATE: Sangiovese 80% e Syrah 20%
COLORE: rosso rubino limpido e brillante.
PROFUMO: buona intensità e complessità, profumo vinoso e di frutti rossi come ciliegia, amarena e fragola, accenni di pepatura.
SAPORE: buona freschezza, secco e con tannini vellutati. Buon equilibrio e intensità.
GRADO ALCOLICO:12,5% vol
FORMATO: bottiglia da 75 cl
30 in stock
Tipologia del terreno: Calcareo Marnoso
Fermentazione e Macerazione: Sulle bucce per 7 gg circa a temperatura controllata di 28°C, malolattica in acciaio
Affinamento: Acciaio e bottiglia
Abbinamenti gastronomici: Salumi, carni bianche e rosse alla brace. Primi piatti con salse rosse. Consigliato anche con zuppe di pesce piuttosto saporite.
Temperatura di servizio: 14-16°C.
Allergeni: contiene solfiti
| Weight | 1,29 kg |
|---|
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