Tipologia del terreno: Argilloso/Limoso
Macerazione: A freddo in pressa chiusa per 6 ore
Fermentazione: Senza bucce in acciaio a temperatura controllata di 18°C, per circa 20 giorni
Affinamento: Acciaio e bottiglia
Accostamento: Antipasti e pesci saporiti, cucina di pesce esotica-orientale.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Allergeni: contiene solfiti
Percorsi Bianco 2021 IGT – Cecilia
19,00€ IVA inclusa
UVE IMPIEGATE: Moscato 90%, altre uve 10%
COLORE: Giallo paglierino cristallino
PROFUMO: Molto aromatico e floreale, con tipiche note del vitigno, noce moscata, frutta matura e agrumi
SAPORE: Equilibrato e di struttura media, al palato conferma i sentori fruttati e floreali. Intenso persistente e sapido
GRADO ALCOLICO: 13% vol
FORMATO: bottiglia da 75 cl
Out of stock
Category: Vino Bianco
Weight | 1,2 kg |
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